Några random tankar om kost I

 Nej, på en diet får maten absolut inte smaka gott. Fast den där måltiden ser inte så hemsk ut ändå. 

Nej, på en diet får maten absolut inte smaka gott. Fast den där måltiden ser inte så hemsk ut ändå. 


-Nyckeln till framgång under en deff är inte att äta mindre. Det är att äta mer. Men av rätt saker

-Nyckeln till framgång vid en bulk är att hitta ett lagom energiöverskott. Det är troligen lägre än du vill. 

-Nej, du dör inte av aspartam. Vill du ta en lightläsk, go ahead. 

-Betydelsen av måltidsfrekvens är klart överskattad. Däremot är vikten av att hitta rutiner som fungerar för individen och som är hållbara i längden klart underskattat.

-Ju mer jag tänker på det, desto mer inser jag hur överskattat det är med nötter för god hälsa och viktnedgång. Men det är gott. Och perfekt för den som vill gå upp i vikt. 

-En proteinbar är inte att betrakta som nyttig men kan vara ett praktiskt mellanmål. Välj en med max 200 kcal och minst 20 gram protein. Lidls Sportyfeelbar är min no1 rekommendation. 

-Fasta eller inte fasta? Är det bara jag som börjar bli rätt trött på den frågan?

-Visa mig en LCHF:are som är i riktigt bra fysisk form och jag ska revidera min åsikt om dieten.

-Sockerberoende? Jag har aldrig stött på någon som knaprat bitsocker som godis, injicerat strösocker eller sniffat florsocker. Däremot har jag sett många med problematik kring högbelönande mat. I dessa ingår socker och söt smak som en av hjärnans triggers. Fett, salt, hög energitäthet, hög andel kolhydrater är andra triggers, som dessutom ofta kombineras i olika maträtter och livsmedel för maximal effekt. Rent socker är inte speciellt eggande för de flesta. 

-Nyckeln till framgång vid en diet II: ät sådant som smakar gott men undvik sådant som är högbelönande. 

-"Jag försöker hålla mig borta från morötter." Nya rön jag missat om morötternas påverkan på folkhälsan och obesitet? 
   Nej, jag tror du snarare ska bort från osten och grädden. Och smöret och kokosoljan. 

-Vitt ris onyttigt? Kolla på alla obesa asiater. Däremot är deras konsumtion av godis och läsk (och troligen högprocessad mat) ljusår lägre. 
   Nej, det måste vara riset. 

-Frukost eller inte äta frukost? Jag kunde inte brytt mig mindre men om du äter frukost, se för guds skull till att inkludera lite protein. Och om du får in någon grönsak blir det guldstjärna. Ja, jag vet att Startflingor är gott. Bullar och kakor är också gott. 

-Nej, bacon är inte att betrakta som "nyttigt".
   Inte gott heller för den delen.

-Pizza, däremot, är väldigt gott. Och dess kaloriinnehåll står i direkt proportion mot smaken - en halv pizza räcker gott och väl.  (Ja, man behöver inte "äta upp allt på tallriken").

-Blodgruppsdieten? That was a good one. 

 

Erik Lavesson